Mətbəxdə hansı yağdan istifadə etməyin daha sağlam olduğu ilə bağlı müzakirələr illərdir davam edir. Kərə yağı, günəbax

Sarımsaq, süzmə qatıq və nanənin mükəmməl uyğunluğu ilə hazırlanan təravətləndirici, qatı konsistensiyalı haydari ət və

Vaxtınız azdır, amma həm dadlı, həm də doyumlu bir yemək hazırlamaq istəyirsinizsə, sarımsaqlı göbələk yaxşı seçimdir.

Axşam yeməyində klassik toyuq və kartof reseptlərindən fərqli bir ləzzət axtaranlar üçün toyuqlu kartof dolması yaxşı b

Məşhur restoranların dadını evdə hazırlamaq istəyənlər üçün ləziz və doyumlu menyu. Kremalı və körili toyuq, qaymaqlı m

Həftə sonu səhər yeməkləri ailəni eyni süfrə arxasında birləşdirən ən xoş yeməklərdəndir. Milli.Az xəbər verir ki, pomi

Türk mətbəxinin məşhur yeməklərindən olan çökərtmə kababını bu dəfə toyuq əti ilə hazırlaya bilərsiniz. Xırtıldayan kar

Nə qarışdırmağınızdan asılı olmayaraq, tortunuzu sobaya qoymazdan əvvəl əlavə etməli olduğunuz son bir toxunuş var:

Yumşaq teksturası, uzun müddət bişərək ləzzətini özünə hopduran əti və sadə ərzaqlarla hazırlanan ənənəvi strukturu ilə

Hər süfrənin vazkeçilməzi olan dənə-dənə plov hazırlamağın incəliklərini özündə birləşdirən bu resept düzgün düyü hazır

İngilis mətbəxinin ən sevilən klassiklərindən biri olan "Cottage pie" sadə ərzaqlarla hazırlansa da, dadı ilə yaddaşlar

"Loxum" kimi bişən ət, közlənmiş badımcanın hisli dadı və ipək kimi yumşaq "bəyəndi" (badımcan püresi) ilə birləşən bu

Parlaq görünüşü, hamar teksturası və axıcı qıvamı ilə kekslərdən tortlara, vafli və dondurmaya qədər bir çox şirniyyata

Xırt-xırt pide tikələri, nazik doğranmış yumşaq əti, bol tomat sousu və qızmar kərə yağı ilə süfrələrə restoran ləzzəti

İtalyan mətbəxinin ən köklü və doyurucu sousu olan "Bolonez" (orijinal adı: Ragù alla Bolognese) dana və quzu ətinin tə

Mövsümün təzə kabakları ilə hazırlanan bu plov yüngül və ətirli dadı ilə ənənəvi plov reseptlərinə fərqli bir rəng qatı

Səhər yeməyi süfrələrinin və desertlərin əvəzedilməzi olan çiyələk mürəbbəsi, düzgün konsistensiyanın əldə edilməsinin

Yumurtalı qarışıq (scrambled eggs) tost üzərində yay aylarında tez və yüngül səhər yeməyi üçün ideal seçim sayılır. Lak

Şərbətsiz olduğu üçün yüngül və uzun müddət xırtıldayan qalan bu təam, qəhvə və çay yanında mükəmməl bir dad balansı ya

Xüsusilə qəhvənin yanına çox yaraşan, limonlu çizkeyk dadında möhtəşəm bir təam. Bu reseptlə qonaqlarınıza həm estetik,

Kayseri (Türkiyə) mətbəxinin ən xüsusi təamlarından biri olan yağ mantısı qızğın yağda xırt-xırt qızaran xəmiri və sarı